savoraSAVORA 我が家では、常に冷蔵庫に入ってる、かかせない一品。 マスタードのようですが、ちょっと違います。 色んなスパイスが入っていて、マスタードの辛さは、かなり穏やか。 マスタード嫌いな人でもこれならイケるかも。 逆に、辛いマスタード大好きな人(私もです)でも、この味はくせになる! シンプルに塩、胡椒で下味をつけて、さっと焼いた肉(牛、豚、鶏・・なんでもオッケ。鶏肉がとくにおすすめ)につけて食べるだけ。 もちろん、これをつかって、マヨネーズ作ったり、生クリームなどとあわせて簡単なソースをつくっても、おいしいですよ。 |